据贝哲斯咨询发布的2025版美食旅游市场分析报告，全球和中国美食旅游市场规模在2024年分别达到873.15亿元（人民币）与219.42亿元。报告结合美食旅业发展环境和市场动态，对未来几年内美食旅游市场做出了合理预测。报告预计至2030年全球美食旅游市场规模将会达到2674.29亿元。
以产品种类分类，美食旅业可细分为美食节, 美食之旅, 烹饪课程, 餐厅, 其他。以终端应用分类，美食旅游可应用于在线旅行社 (OTA), 直接旅行, 旅行社等领域。各类型市场（产品价格、市场规模废水治理、份额及发展趋势）与各应用市场（规模行业类型、份额占比、及需求潜力）细分分析都包含在美食旅游市场研究报告中。
第七章 中国美食旅游市场，碳中和技术路线 中国美食旅业碳达峰、碳中和的适宜路径
12.2.1 2025-2031年中国美食旅业细分类型销售量、市场份额预测
12.2.2 2025-2031年中国美食旅业细分类型销售额、市场份额预测
12.3.1 2025-2031年中国美食旅游在不同应用领域的销售量、市场份额预测
12.3.2 2025-2031年中国美食旅游在不同应用领域的销售额、市场份额预测
12.3.2.1 2025-2031年中国美食旅游在在线旅行社 (OTA)领域的销售额、市场份额预测
12.3.2.2 2025-2031年中国美食旅游在直接旅行领域的销售额、市场份额预测
12.3.2.3 2025-2031年中国美食旅游在旅行社领域的销售额、市场份额预测
